Muchas opciones sin gluten
¿Buscas un desayuno sin gluten en Fráncfort? Aquí encontrarás muchas opciones sin gluten. Como café de desayunos vegetariano con muchos platos veganos y saludables, queremos adaptarnos al mayor número posible de formas de alimentación.
Alrededor del 70 % de nuestra carta la podemos ofrecer también sin gluten: desde el desayuno salado y los breakfast bowls hasta el lunch, que cambia cada semana.
Nuestras opciones sin gluten
Todos los platos salados de desayuno se pueden pedir con pan sin gluten de la panadería Maisterei. Entre ellos están nuestros superventas, el shakshuka y los Sunny Chili Cheese Eggs, el hot honey burrata toast (solo en Westend y Sachsenhausen), el hummus bowl (solo en Nordend) o nuestra breakfast burger. El pan sin gluten lo tostamos en una tostadora aparte.
Nuestro açaí bowl y el berry granola bowl también se pueden pedir con granola sin gluten. Además, encontrarás con regularidad pasteles y bollería sin gluten en nuestra vitrina. Y en nuestro lunch, que cambia cada semana, al menos uno de los dos platos es sin gluten o se puede preparar sin gluten; a menudo incluso los dos.
La transparencia nos importa
Trabajamos con mucho cuidado al manipular los ingredientes sin gluten. Aun así, por el tamaño de nuestra cocina no podemos descartar por completo la contaminación cruzada. Si tienes celiaquía o eres especialmente sensible al gluten, habla con nuestro equipo antes de hacer tu pedido.
Sin gluten, vegetariano, vegano, sin azúcar o simplemente healthy: seguimos desarrollando nuestra carta continuamente para que el mayor número posible de clientes pueda disfrutar de un buen desayuno en nuestros tres locales de Fráncfort. ¡Te esperamos!
