I want my eggs sunny side up, please
Así pedía siempre su huevo el abuelo Don de Ana Maria. Seguramente él mismo no habría creído que algún día aquello se convertiría en tres cafés en Fráncfort. Pero así empezó todo.
En 2019 fundamos Sunny Side Up, Ana Maria y Dennis, porque pensábamos que el desayuno puede ser más que pan con mermelada. Más creatividad, más inspiración y más de todo lo que aprendimos a querer en nuestros viajes. Hoy estamos en el Westend, el Nordend y Sachsenhausen.
Más que pan con mermelada
Con platos de desayuno modernos e internacionales, un almuerzo que cambia cada semana, tartas caseras de nuestro propio obrador y specialty coffee de Hoppenworth & Ploch.
Todo vegetariano, mucho vegano o sin gluten y con menos azúcar siempre que tiene sentido. Lo que hay en la carta cambia con la temporada.
Las personas detrás
Tan importantes como la comida son para nosotros las personas que están detrás. Nuestro equipo internacional reúne culturas, historias y personalidades distintas. Eso es precisamente lo que hace a Sunny Side Up.
Siete años, tres cafés y bastantes huevos y tortitas después, seguimos siendo independientes, un negocio familiar, y nos gusta hacer las cosas a nuestra manera.
¡Qué bien que tú también formes parte de esto!